5. října 2010

Salát pro linii

200 g oloupaného čerstvě uvařeného celeru, 200 g čerstvě uvařené červené řepy, hlávkový salát, 2 lžíce octa, 2 lžíce olivového oleje
Červenou řepu (vaříme ve slupce v osolené vodě) po vychladnutí oloupeme a nastrouháme s celerem na hrubším struhadle. Hlávkový salát omyjeme, jednotlivé listy osušíme utěrkou a dáme na dno mísy. Do středu mísy klademe kopečky nastrouhané zeleniny. Olej s octem důkladně rozmícháme a přelijeme přes zeleninu. Nesolíme ani necukrujeme !

Žádné komentáře:

Okomentovat