8. října 2010

Hlávkový salát s kozlíčkem a křenem

salát hlávkový, kozlíčkové lístky 100 g, jogurt bílý 150 ml, cibule, křen 2 lžíce, citron, sůl, pepř
Salát a kozlíček omyjeme a roztrháme na kousky nebo drobně pokrájíme. Cibuli jemně nakrájíme a smícháme se salátem. Jogurtovou zálivku si připravíme z bílého jogurtu se solí, citronovou šťávou a přidáním dvou lžic čerstvě nastrouhaného křenu. Můžeme dochutit špetkou bílého pepře. Vše dobře promícháme a ihned podáváme, aby neovadly lístky salátu a kozlíčku.

Žádné komentáře:

Okomentovat