20. září 2010

Kuře se sušenkami

4 kuřecí řízky, 1,5 šálku drcených slaných sušenek, 1,5 šálku strouhaného parmezánu, 0,25 šálku sekané petrželové natě, 0,25 šálku strouhané cibule, lžička soli, 0,5 lžičky pepře, 0,5 šálku rozehřátého másla
Lehce naklepané kuřecí řízky protáhneme rozpuštěným máslem a obalíme směsí strouhaného sýru, drcených sušenek, cibule a petržele. Osolíme, opepříme a asi 1 hodinu pečeme na plechu v troubě při teplotě 190 °C. Asi v polovině doby pečení je třeba řízky obrátit.  Podává se s restovaným bramborem, vařeným bramborem, bramborovou kaší nebo hranolky.

Žádné komentáře:

Okomentovat