máslová jíška, červené víno, šípková marmeláda,vývar, sůl, ocet nebo citronová šťáva, cukr, rozinky, hřebíček
Uděláme bledou máslovou jíšku a rozmícháme s troškou vína, aby byla hladká. Na každou porci počítáme lžičku šípkové marmelády. Rozmícháme s jíškou, přidáme vývar nebo vodu s polévkovým kořením. Zvlášť svaříme trochu rozinek a hřebíčku. Přecedíme do omáčky a osolíme a dobře povaříme. Dle chuti přidáme ocet nebo citronovou šťávu a cukr.
Žádné komentáře:
Okomentovat