27. července 2010

Mrkev s mandlovou omáčkou

500 g karotky, 80 g másla, sůl, 30 g cukru, 50 g mandlí, 40 g hladké mouky
Karotku zbavíme nati,vypereme,vložíme do mísy,posypeme solí,silou rukama promneme,znovu vypereme a překrájíme.V kastrolku ji zalijeme vodou,přidáme sůl,cukr a uvaříme doměkka.Pak smísíme mouku s máslem,karotku zahustíme,povaříme a přidáme nahrubo nasekané loupané mandle.

Žádné komentáře:

Okomentovat