50 g másla, 100 g cibule, 2 ks šunkového
taveného sýra, 5 lžic mléka, 200 g hrášku,8 vajec, pažitka, sůl
Na másle osmažíme cibuli a přidáme na menší
kousky rozdělený šunkový sýr. Zředíme mlékem a vymícháme, přidáme uvařený
odkapaný hrášek a nakonec přidáme rozšlehaná vejce. Promícháme, necháme
ztuhnout, osolíme a zlepšíme nadrobno nakrájenou pažitkou. Mažeme na chléb
s máslem. Pomazánku můžeme podávat studenou i teplou.
Žádné komentáře:
Okomentovat