9. května 2012

Pikantní těstovinový salát


250 g těstovinových mušlí, sůl, 2 lžíce oleje, 150 g pečeného kuřecího masa, šálek sterilovaných hub, 2 sladkokyselé okurky,  lžíce kaparů, 2 papriky, červená cibule (Carmen),  šálek Majolky, 2 lžíce citrónové šťávy
Mušle uvaříme v osolené vodě s kapkou oleje, scedíme, vložíme do mísy, zalijeme olejem, promícháme. Přidáme na plátky nakrájené houby, na kostičky nakrájené okurky, na proužky papriky a nadrobno cibuli. Majolku smícháme s kapary a citrónovou šťávou, nalijeme na salátové suroviny a promícháme.

Žádné komentáře:

Okomentovat