1 měkký tvaroh, rajče, příp. lžička/lžíce
majonézy nebo kysané smetany, česnek, kopr sušený nebo čerstvý, sůl
Rajče nastrouhat na struhadle s velkými
kapkami, zbylou slupku překrájet na kousky. Rajče se strouhá tak, že se
překrojí na polovinu a strouhá se od řezu se slupkou v dlani, až zbývá v ruce
jen slupka. Zralé měkké rajče se struhadlem spíš protlačí. Vmíchat tvaroh a
majonézu, česnek a sůl podle chuti, kopr (lepší je sušený).
Žádné komentáře:
Okomentovat