9. května 2012

Plněné houby


4 velké houby, 110 g slaniny, tymián, parmazán
Hlavičky větších hub oloupeme a slupky spolu s nožičkami a seříznutými sporami ze spodu kloboučku nadrobno nasekáme a se slaninou a tymiánem na oleji usmažíme na mírném ohni do měkka. Houbovou směs pak naneseme na seříznuté kloboučky, zabalíme do alobalu a opečeme na rožni nebo v troubě.

Žádné komentáře:

Okomentovat