60 g droždí, 60 g másla, cibule, 50 g salámu
(šunky nebo uzeného masa), 6 vajec, šálek mléka, sůl, pažitka
Na másle zpěníme drobně nakrájenou cibuli,
přidáme rozdrobené droždí, nakrájenou nebo umletou uzeninu a osmahneme.
Zalijeme vejci rozšlehanými s mlékem a za stálého míchání necháme srazit. Na
talířích zdobíme plátky rajčete nebo sypeme drobně pokrájenou zelenou paprikou.
Žádné komentáře:
Okomentovat