11. května 2012

Pomazánka Bulharska


500 g vařeného hovězího masa, malý rajský protlak, velká cibule, 2 uvařené brambory,2 kyselé okurky, lžíce křenu, lžíce hořčice, 150 g majonézy, mletý pepř, sůl
Maso umeleme, přidáme nastrouhané vařené brambory, jemně nakrájenou cibuli  i okurky, nastrouhaný křen. Smícháme majonézu s hořčicí, rajským protlakem a promícháme s masem. Osolíme, opepříme a mažeme na veku, topinky.

Žádné komentáře:

Okomentovat