1. června 2010

Portugalský salát

dva tuňáky v konzervě ( lepší je kouskovaný než drcený), střední cibule majonéza (střední ),1 zarovnaná lžička soli, 0,5 lžičky kari, 0,5 lžičky pepře, 2 lžíce oleje, 2 vejce na tvrdo,1 balík těstovin (vrtule či špagety)
Ve slané vodě uvaříme těstoviny a pěkně propláchneme vodou aby byly vlažné až studené. V míse si připravíme směs z tuňáka, oleje, koření drobně krájené cibule a vajíček, majonézy a vše důkladně rozmícháme. Přidáme těstoviny a důkladně promísíme. Podáváme ihned nebo odležené v lednici (alespoň dvě hodiny - směs na těstovinách zatuhne) samotné či s bílím pečivem.

Žádné komentáře:

Okomentovat