3. června 2010

Kuřecí salát se špekem

200 g kuřecí prsa, 2-3 ks kysané smetany, 5 listů ledového salátu, 100 g špeku, 1/2 dcl mléka, 3 jablka, sůl, pepř, lžíce krémžské hořčice
Špek nakrájíme a vyškvaříme, prsa nakrájíme na kostky a osmahnem, přidáme špetku soli a pepře. Necháme vychladnout. Natrháme salát na kousky a přidáme nakrájená jablka, přidáme špek i se sádlem a maso. Připravíme zálivku-smetena,mléko,špetka soli,pepře, promícháme a zalejeme. Vše důkladě promícháme a dáme do lednice na 2-3 hodiny. Podáváme s rohlíkem.

Žádné komentáře:

Okomentovat