3. června 2010

Letní osviežující salát

1 salátová okurka (hadovka), 2 svazky ředkviček, 1 paprika, 1 rajce, 2 lžíce cukru krupice, 1 lžička mletého kmínu, 2 lžíce sójové omáčky, 2 lžíce octa, 1 lžícka olivoveho oleje
Neloupanou okurku a ředkvičky nakrájíme na tenké plátky a plátky na jemné nudličky, dáme do mísy, promícháme a necháme vychladit v chladničce. Těsně před podáváním směs ochutíme kořením, cukrem a octem (všechny přísady se přidávají přímo na zeleninu). Úplně nakonec přidáme olej a salát lehce promícháme a servirujeme do misek.

Žádné komentáře:

Okomentovat