200 ml konzerva mandarinek, 4 lžíce citrónové šťávy, 1 lžička hořčice, sůl, pepř, 1/4 lusku červené papriky, 1 jablko, 1 banán, 100 g eidamu, 4 lžíce majonézy, 4 lžíce smetany, 1 lžíce sekané petrželky,1 lžička sekaného kopru
Mandarinky necháme okapat, šťávu smícháme s citrónovou šťávou, hořčicí, osolíme a opepříme. Papriku, jablka a banán nakrájíme na velmi tenké nudličky, to vše dáme do marinády, přidáme mandarinky a pokrájený sýr. Salát připravíme na talířky. Majonézu a smetanu rozmícháme do hladka, nalijeme na salát a posypeme bylinkami.
Žádné komentáře:
Okomentovat