3. června 2010

Filé ala humr

8 kousků filé,1 střední mrkev,půlka celeru,1 citrón,majolka,2 lžíce bílého jogurtu,sůl,pepř, bílá veka,lístky zeleného salátu
Rybí filé uvaříme doměkka a necháme okapat, syrovou zeleninu nastrouháme na jemném struhadle a zakapeme citronovou šťávou. Promícháme s rozmačkaným filé, osolíme, opepříme. Zalijeme majolkou s jogurtem, jemně promísíme. Ozdobíme salátem a podáváme s bílou vekou.

Žádné komentáře:

Okomentovat