3. června 2010

Francouzský salát z ředkviček

1 ks hlávka listového salátu,1 dkg soli, 1 ks hořčice plnotučná, 1 dl olivového oleje, 6 ks topinek, 12 ks ředkviček, 2 stroužky česneku
Do misky si dáme 1 lžíci hořčice, trochu oleje a špetku soli, vše rozmícháme vařečkou. Opečeme topinky na oleji nebo v toustovači a nakrájíme na obdélníčky. Opláchneme salát a nakrájíme na menší kousky. Salát dáme do misky s rozmíchanými ingrediencemi a zamícháme. Do misky přidáme topinky  a nakonec přidáme jako ozdobu kousky ředkviček nakrájené libovolné.

Žádné komentáře:

Okomentovat