2 kapie, 2 rajčata, 1 banán, 1 mandarinka, 1 hlávky čínského zelí, 1 malá sklenička kyselých hub,
4 stroužky česneku, 50 g uzené šunky nebo libové anglické slaniny, 2 lžíce oleje, 1 lžičky mletého zázvoru, 1 lžíce sojové omáčky, 2 lžíce citrónové šťávy, 1 lžíce cukru, 2 dl vody, sůl, pepř
Nakrouhané zelí smícháme s nakrájenými paprikami, rajčaty, banánem a dílky mandarinky. Přidáme prolisovaný česnek a nakládané houby bez nálevu. Z oleje, sojové omáčky, citrónové šťávy, vody, cukru, zázvoru, soli a pepře zhotovíme zálivku. Vše promícháme a před podáváním posypeme proužky opečené šunky nebo slaniny.
Žádné komentáře:
Okomentovat