Orientální krabí salát

175 g těstovin (čínské nudle), 4 lžíce oleje, 2 velké stroužky česneku (rozdrtit), 1-2 čerstvé chilli papričky (kousky), 4 lžíce sójové omáčky, 6 jarních cibulek, citrónová šťáva, 300 g krabího masa , okurka (proužky), listy salátu, sůl, pepř

Zahřejeme trochu oleje a opečeme česnek, chilli a polovinu nakrájené cibule. Opékáme asi 2 minuty. Směs dáme do misky a necháme vychladnout.Po vychladnutí do směsi přimícháme zbytek oleje, sójovou omáčku a citrónovou šťávu. Vytvoříme dressing. Dressing smícháme s vychladlými těstovinami. Přidáme krabí maso, zbylou cibuli a na proužky nakrájenou okurku. Dochutíme solí a pepřem.Dáme do ledničky aspoň na 30 minut. Ozdobíme lístky salátu a podáváme.