1/2 celeru, 2 velká nakyslá jablka, 1 lžíce citronové šťávy, 6 jader vlašských ořechů, 70 g nesířených hrozinek, 175 g zakysaného smetanového mléka, 1 lžičku bylinkové soli
Půlku celeru oloupáme,nakrájíme na drobné špalíčky nebo jej nastrouháme. Jablka rozčtvrtíme, odstraníme jádřince a dužninu nahrubo nastrouháme. Celer a jablka smícháme a všechno pokapeme citronovou šťávou. Vlašské ořechy nahrubo nasekáme a spolčeně s rozinkami přidáme ke směsi celeru a jablek. Nakonec přilijeme kysané smetanové mléko, všechno okořením bylinkovou solí a dobře promícháme. (1 230 kJ)
Žádné komentáře:
Okomentovat