20. července 2010

Plněné papriky za studena

1/2 másla, 3-4 kostky měkkého sýru, 15 dkg měkkého salámu, velká cibule, 6 vařených vajec, 2 okurky kyselé, trochu soli, 1 lžička plnotučné hořčice, 7 větších paprik
V míse rozetřeme máslo se sýrem,postupně přidáme najemno nakrájený salám, cibuli, vajíčka a okurky. Vše promícháme,dochutíme solí a horčicí. Vzniklou hmotou naplníme papriky a dáme do lednice ztuhnout.Podáváme nakrájené na plátky s pečivem.

Žádné komentáře:

Okomentovat