20. července 2010

Grilované papriky

8 bílých paprik, sůl, 3-4 lžíce olivový olej, 1 hlavička česneku, limetka
Papriky omyjeme a celé vložíme na gril a grilujeme ze všech stran dokud se neobjeví hnědé puchýřky. Poté papriky sundáme a svlékneme ze slupky. Dáme na talíř a potíráme připravenou pastou. Příprava pasty: Oloupeme 1 hlavičku česneku a prolisujeme,přidáme sůl,olivový olej a pár kapek limetky. Vše mícháme až se spojí česnek s olivovým olejem .

Žádné komentáře:

Okomentovat