mléko, hladká mouka, sůl, olej, paprikové lusky, rajčata, cibule, vejce
Výroba slaných palačinek je stejná jako sladkých,pouze vynecháme cukr a osolíme podle chuti.Náplňí je klasické lečo zhotovené z očistěných různobarevných paprik a rajčat dušených na cibuli do kterých povydušení štávy přidáme 2-4 celá vejce a necháme ztuhnout. Můžeme přidat na drobné kousky nakrájenou šunku nebo salám i různá koření dle chuti. Náplň umístíme na jednu polovinu upečené palačinky a druhou polovinou překryjeme.
Žádné komentáře:
Okomentovat