V kastrole na rozpáleném tuku zpěníme na kostičky nakrájenou cibuli. K ní vložíme očištěné na proužky nakrájené papriky, očištěné a na plátky nakrájené houby, osolíme, opepříme a dusíme téměř doměkka. Pak přidáme na kostičky nakrájené syrové brambory, oloupaná nakrájená rajčata, je-li třeba trochu podlijeme vývarem za občasného míchání dusíme tak dlouho až brambory změknou.
Žádné komentáře:
Okomentovat