30 dkg vepřové kýty ,půl skleničky zeleninového leča ,1 cibule ,půlku sladkokyselé okurky, kousek červené kapie, sůl, pepř, olej, kečup, feferonka
Maso nakrájíme na malé kousky, které osolíme, opepříme a orestujeme na oleji do běla (asi 15 minut). Pak přidáme nakrájenou cibuli, kterou necháme zesklovatět. Olej z pánve slijeme, přidáme nadrobno nakrájenou okurku a kapii a lečo. Necháme asi 10 minut dusit. Pak přidáme asi 2 lžíce kečupu a malý kousek feferonky. Pokud je lečo pálivé, feferonku nepřidáváme. Podáváme s rýží nebo s orestovanými brambory.
Žádné komentáře:
Okomentovat