600 g vepřového masa z ramínka,50 g tvrdého sýra,balíček špaget,rajský protlak,stroužek česneku, cibule, sůl, pepř, tuk na smažení
Na rozehřátém tuku zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme na tenké plátky nakrájené vepřové maso. Osolíme, opepříme a osmahneme. Potom přidáme utřený česnek, rajský protlak a za občasného podlévání vodou dusíme doměkka. Mezitím ve slané vodě uvaříme balíček špaget, které na talíři promícháme s masovou směsí a posypeme nastrouhaným tvrdým sýrem.
Žádné komentáře:
Okomentovat