11. března 2010

Pečené maso s eidamem

vepřové plátky kotlety nebo krkovičky,brambory, česnek,250 ml šlehačky,eidamský sýr,sůl, pepř,pálivá paprika
Plátky masa osolíme, opepříme a poklademe na dno zapékací mísy. Na ně klademe brambory nakrájené na kolečka a prokládáme tenkými plátky česneku. Zalijeme šlehačkou a postrouháme sýrem. Nakonec posypeme pálivou paprikou, nemusíme šetřit, pokrm nebude nijak pálivý. Pečeme v předehřáté troubě nejprve přikryté, posledních 20 minut odkryjeme.

Žádné komentáře:

Okomentovat