8 malých banánů,1 vaječný rozšlehaný bílek,75 g nastrouhaného kokosu,šťáva ze dvou pomerančů,4 lžíce rumu,3 lžíce hnědého cukru,máslo na smažení
Oloupané banány vložíme do rozšlehaného bílku a důkladně obalíme v kokosu.Ve Woku rozehřejete olej,vložíte banány,ze všech stran je osmahnete do zlatova a uložíte na horkou servírovací mísu. Do Woku přidáte zbívající suroviny a uvedete je do varu,na mírném ohni je povaříte asi jednu minutu, nalijete na banány.Ihned podáváte.
Žádné komentáře:
Okomentovat