Cuketový nákyp

1 kg cukety,20 dkg tvrdého sýru,30 dkg měkkého salámu,2 velké cibule,6 stroužků česneku,6 vajec, 2 sklenky krupice,2 dcl oleje,6 lžic polohrubé mouky,1 prášek do pečiva,petrželová nať,sůl, pepř vegeta (1 sklenka = 2 dcl)

Cuketu a sýr nastrouháme, salám nakrájíme na jemno, přidáme ostatní přísady, zamícháme a nalejeme na vymazaný a strouhankou vysypaný hlubší plech. Pečeme asi 30 minut v troubě do zlatova. Podáváme buď za tepla s bramborama, nebo za studena jíme jako buchtu.