cibule,300 g vepřového masa,2 dcl vývaru,2 zelené papriky,3 rajčata,2 okurky menší,patizon nebo cuketa,kečup,pepř,paprika pálivá,sojová a worčestrová omáčka,česnek podle chuti
Cibuli osmažit na oleji do zlatova,přidáme na kostičky nakrájené maso a osmažíme po 2-3 min. osolíme, podlijeme vývarem a dusíme do poloměkka. Přidáme nakrájenou papriku,rajčata,okurek patizon(cuketu), kečup,pepř,pálivou papriku,sojovou a worčestrovou omáčku.Dusíme do měkka.Necháme vydusit vodu, aby vzvikla hustá směs.Dochutíme česnekem podle chuti.Podáváme s bramborem nebo s chlebem
Žádné komentáře:
Okomentovat