2 bujóny, 2 brambory, mrkev, petržel, 8 stroužků česneku, 5 dkg šunky, 5 dkg nastrouhané sýra, čtvrt chleba (starého)
Nejdříve uvaříme na kostičky nakrájené brambory doměka, poté přilejeme vodu a přidáme bujóny, nastrouhanou mrkev i petržel.. Rozdrtíme česnek, odebereme trošku brambor a vidličkou je rozdrtíme i s tím česnekem a přidáme trochu sladké papriky.. a dáme zpátky do hrnce a tím to i trošku zahustíme.. Poté si opečeme krutony (můžeme i ze starého chleba) nakrájíme šunku a nasypeme trohu sýra a můžeme podávat.
Žádné komentáře:
Okomentovat