10. června 2013

Kapustová polévka se sýrovými chlebíčky

50 g slaniny, 250 g kapusty, 1,25 litru vody, masox, 2 tavené sýry Javor, 2 krajíce chleba 
Kapustu očistíme, vypereme a nakrájíme na nudle. Slaninu pokrájenou na kostičky dáme rozškvařit do hrnce. Přidáme kapustu, trochu podlijeme a dusíme do měkka. Ke konci dušení dolijeme zbytek vody, přidáme kostku masoxu a krátce povaříme. Krajíce chleba namažeme sýrem a nakrájíme na malé čtverečky, které vložíme na dno polévkových talířů. Přeléváme horkou polévkou a podáváme.

Žádné komentáře:

Okomentovat