10. června 2013

Pivní polévka s kuřecími stehny

600 ml pivo světlé 10° ,1200 ml horké vody, 2 lžíce olivového oleje, řapíkaty celer, 2  mrkve, pór, 100 g šunka nakrájená na nudličky, šálek smetany, 2 kuřecí stehna, kostka kuřecího vývaru 
Zeleninu nakrájejte a na oleji orestujte. Přidejte omyté kuřecí stehna, kostku vývaru, zalijte vodou a povařte 25 minut. Potom ještě zalijte pivem a povařte 5 minut. Přidejte smetanu, šunku, prohřejte a podávejte.

Žádné komentáře:

Okomentovat