4 kuřecích řízků,12 brambor,100 g plátkového sýra, 100 g slaniny,250 ml šlehačky,1 dcl vývaru,5 stroužků česneku, sůl, pepř, kmín, olej
Plátky masa naklepeme, osolíme a opepříme.Pekáček potřeme olejem, maso naskládáme na dno, na maso položíme anglickou slaninu.Brambory oškrábeme, nakrájíme na plátky a po vrstvách, které vždy osolíme a okmínujeme naskládáme na maso. Pečeme asi 30minut. Poté maso zalijeme směsí šlehačky a vývaru, do které jsme přidali nastrouhaný česnek. Po zalití na směs naskládáme plátkový sýr a pečeme ještě asi 15 minut.
Žádné komentáře:
Okomentovat