24. července 2012

Kuře na žampionech s česnekem

kuře,balení sterilovaných žampionů,4 stroužky česneku,3 lžíce másla,cibule,3 lžičky grilovací koření,2 g sůl, balení Knorr vývar
Cibuli nakrájíme, zpěníme na másle, přidáme zcezené žampiony, poklademe rozčtvrceným kuřetem posolíme, posypeme grilovacím kořením a prolisovaným česnekem, podlijeme vodou,přidáme Knorr vývar a vaříme do měkka. Po uvaření můžeme zahustit moukou rozmýchanou ve vodě. Mouku používáme tak jak je kdo zvyklý.Také lze po uvaření z kuřete sundat kůži ale to záleží na chuti každého z nás. Jako přílohu lze použít kynutý knedlík, ale i vařené brambory.

Žádné komentáře:

Okomentovat