4 kuřecí prsa (lepší stehenní řízky), 250 g žampionů,balení listového těsta, 80 g anglické slaniny,cibule, vejce, sůl, pepř, sezamové semínko na posypání balíčků
Osolená a opepřená kuřecí prsa opečeme z obou stran. Rozpustíme máslo, na kterém jemně osmahneme krájenou cibuli. Přidáme na plátky krájené žampióny a podusíme. Ochutíme solí a pepřem, necháme vychladnout. Z listového těsta vyválíme čtverec. Vložíme kuřecí prso, obložíme žampióny, navrch dáme plátek slaniny a zabalíme.Potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme při teplotě 200°C zhruba 20 minut. Podáváme samostatně nebo s vařenou zeleninou.
Žádné komentáře:
Okomentovat