600 g kuřecích nebo krůtích prsou,cibule,,menší pórek,4 rajčata, 4 žampiony,50 g nasekaných upražených mandlí nebo arašídů,2 lžíce Bertolli Classico olivový olej,2 lžíce sójové omáčky,lžička cukru,vejce,lžička solamylu,lžička směsi Čína,dcl bílého vína
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme a naložíme do směsi oleje, sójové omáčky, solamylu, cukru,vejce a koření. Necháme uležet alespoň 12 hodin.Potom smažíme na oleji a postupně přidáváme na proužky nakrájenou cibuli, pórek, žampiony a na dílky nakrájená rajčata. Nakonec přidáme nasekané arašídy (mandle), podlijeme bílým vínem, krátce podusíme a podáváme nejlépe s rýží.
Žádné komentáře:
Okomentovat