24. července 2012

Falešný kuřecí řízek

2 vejce,0,25 l mléka,200 g zbytek tepelně upraveného kuřecího masa,2 stroužky česneku,lžíce Aromat Knorr, sůl, špetka kypřícího prášku,polohrubá mouka,Rama Culinesse,petrželová nať
Žloutky smícháme s mlékem, přidáme nadrobno nakrájené maso, rozetřený česnek, jemně nasekanou nať, Aromat Knorr, špetku prášku do pečiva a osolíme. Nakonec vmícháme sníh z bílků. Těstíčko pak klademe lžící do rozpáleného tuku jako kopečky, které rozetřemena na placičky.

Žádné komentáře:

Okomentovat