23. července 2012

Toast s pórkem

4 housky, 300 g pórku, 200 g šunky, 150 g tvrdého sýra, 50 g másla, sůl
Pórky dobře opereme, odkrojíme povadlé zelené části a nakrájíme je na špalíčky asi 7 cm dlouhé. Potom pórky doměkka povaříme (asi 10 minut) v osolené vodě a necháme okapat. Housky rozkrojíme a z obou stran opečeme. Tvrdý sýr najemno nastrouháme. Troubu předehřejeme na 200 °C.Půlky housek slabě potřeme máslem a položíme na ně plátky šunky a špalíčky pórku. Nakonec toast posypeme sýrem. Zapékáme v předehřáté troubě 5 minut.

Žádné komentáře:

Okomentovat