14. září 2010

Masovo- salámový závin

listové testo, tri ruzné druhy salámu (dle vlastní chuti), cibule, paprika, vejce, kečup, tvrdý sýr
Testo rozválíme v plát. Rozlozíme na nej salám, na jemná kolecka krájená cibule a paprika. Pokapeme jemne kečupem, opepríme mletým barevným peprem. Polozíme plátky sýra (muze být také strouhaný). Solit nemusíme pokud je salám dostatecne slaný. Plát zavineme, potreme rozslehaným vejcem, posypeme kmínem a peceme v predehráté troube na 200 st. asi dvacet min.

Žádné komentáře:

Okomentovat