náplň: 1,5 kg jablek (nastrouhat na hrubo), 1/2 balíčku vanilkového cukru, skořice, hrst mletých ořechů (nemusí být), krystalový cukr podle sladkosti jablek - vše promíchat a vymačkat přebytek šťávy.
Zpracujeme těsto, rozdělíme na dvě půlky. Odměříme si pečicí papír na plech a přímo na pečicím papíru vyválíme první půlku těsta. I s papírem přeneseme na plech, posypeme strouhankou, dáme náplň z jablek, přikryjeme druhou půlkou vyváleného těsta (ale už bez papíru). Propícháme vidličkou a pečeme v troubě teplé cca 180-200 °C . Krájíme teplé, pak se neláme.
Žádné komentáře:
Okomentovat