450 g hrubě mletého vepřového masa,1 jemně nakrájená cibulka,1 chilli paprička,sůl,čerstvě mletý pepř,1/2 cm čerstvého kořene zázvoru oloupaného a jemně nasekaného,1 rozšlehané vejce,lžíce kukuřičného škrobu, 2 lžičky sójové omáčky, zelenina na zdobení, olej na smažení
Vše smícháme a necháme asi 10 minut odpočinout. Vytvarujeme kuličky menší než vajíčko a fritujeme. Podáváme obložené syrovou zeleninou.
Žádné komentáře:
Okomentovat