1 kg bůčku,1 hrnek rýže,1/2 kg nastrouhaných brambor,sůl ,pepř.majoránka,česnek,kmín
Bůček uvařime do měka a umeleme,rýži uvaříme ve vývaru z bůčku .Vše necháme prochladnout a smicháme s nastrouhanymi syrovými brambory a kořením . Pak se vše dá na pekáček vymazaný sádlem a dáme pect na 1 hodinu .Podávame s chlebem nebo salátem.
Žádné komentáře:
Okomentovat