2. března 2010

Cigánske maso

5 lžic olej,400 g vepřové kýty
směs: 4 větší cibule,5 vajec,4 lžíce škrobové moučky,lžička soli, lžička mletého pepře,lžička sladké a pálivé papriky,lžička kari
Maso nakrájíme na nudličky,cibuli na tenké proužky. Všechny suroviny potřebné na směs smícháme,přidáme maso,dobře promícháme a necháme den odležet.Potom tvarujeme placky které osmažíme na oleji. Jako přílohu podáváme Hranolky nebo opečené brambory.

Žádné komentáře:

Okomentovat