22. dubna 2010

Sekané biftečky

250 g mletého masa, 250 g kysaného zelí, 50 g strouhanky, 4 lžíce oleje, koření na mletá masa, 2 vejce, sůl
Maso vymícháme spolu s vejci,kořením a 1 dl  vody.Zahustíme zelím a strouhankou a vytvarujeme hladké kulaté placičky, které zvolna opečeme na oleji dokřupava z obou stran.

Žádné komentáře:

Okomentovat