1/2 kg vepřové kýty, 3 lžíce oleje, lžíce soli, worčestr, pepř, tymián, utřený česnek, 2 dl bílého vína, 250 ml smetany, 2 lžíce hořčice
Vepřovou kýtu nakrájíme na nudličky a naložíme na 2 hodiny do směsi (3 lžíce oleje, 1 lžíce soli, worčestr, pepř, tymián, utřený česnek). Dáme do rozpáleného oleje, orestujeme, přidáme 2 dl bílého vína, smetanu, 2 lžíce hořčice, posmažíme 1 minutu a podáváme s chlebem.
Žádné komentáře:
Okomentovat