2 králičí játra, hladká mouka, vejce, sůl, strouhanka, tuk na smažení
Králičí játra zbavená žluče opláchneme, osušíme, nakrájíme řízky a obalujeme. Vejce při obalování mírně osolíme. V dobře rozehřátem tuku smažíme do zlatova. Podáváme s vařenými brambory a se salátem.
Žádné komentáře:
Okomentovat