29. srpna 2010

Bramborové placky

800 g syrových brambor, 60 g škvarků,200 g polohrubé mouky, sůl, pepř, olej/sádlo na opékání, rohlík
Brambory nastrouháme najemno, přidáme pepř, sůl,rohlík nakrájený na kostičky, mouku a vše promícháme. Vytvoříme placičky, které smažíme po obou strnách na rozpáleném tuku.

Žádné komentáře:

Okomentovat