29. srpna 2010

Smažené houby-bedle

8 větších bedel, 4 stroužky česneku, 80 g oleje, sůl
Houby očistíme, větší hlavičky rozkrojíme na půlku a potřeme rozetřeným česnekem se solí. Na pánvičce rozpálíme olej, vložíme do něho hlavičky hub a opečeme je ze všech stran dozlatova. Podáváme s bramborovou kaší nebo s opečenou vekou.

Žádné komentáře:

Okomentovat