31. srpna 2010

Kuřecí bašta

menší cibule, 2 žloutky, feferonka, 4 lžíce oleje, 4 lžičky sójové omáčky, lžička solamilu, 1/2 lžičky kari koření, 1/2 lžičky mletého pepře, sůl, 30 dkg kuřecího masa
Cibuli drobně nakrájíme a smícháme s ostatními surovinami. Do této směsi naložíme na 24 hod. kuřecí maso. Další den porce masa smažíme 10 min. na rozpáleném oleji za stálého míchání. Podáváme s malými bramboráčky nebo bramborem.

Žádné komentáře:

Okomentovat